Sahibi Gastronomica Design projesi, tasarım ve gastronominin büyük bir destekçisi olan Mark Zelenowski’nin parlak fikrinden doğdu. Restoran işletmeciliği ve tasarım alanındaki kapsamlı deneyimi sayesinde, bu projeyi mutfak lezzetleri için benzersiz mekanlar yaratma tutkusuyla yönetti.
Ekip: Ekibimiz, tasarım sevgisini ve unutulmaz atmosferler yaratmak için ortak bir arzuyu paylaşan yetenekli profesyonellerden oluşan samimi bir gruptur. Mimari, iç tasarım ve restoran danışmanlığı alanlarındaki benzersiz deneyimimizle, kişisel bir dokunuş ve yüksek kalite standardı sunarak hayallerinizi gerçekleştirmeye hazırız. Modern gastronomi dünyasının neye ihtiyacı olduğunu anlıyor ve en son tasarım trendlerini biliyoruz, bu nedenle sadece güzellikleriyle cezbetmekle kalmayan, aynı zamanda restoran işletmesinin tüm ihtiyaçlarını karşılayan alanlar yaratarak müşterilerimizin başarıya ve tanınırlığa ulaşmasına yardımcı oluyoruz.
2010 yılında üç gastronomi ve tasarım meraklısı – Mark, Sam ve Dmitry – Fransa’ya yaptıkları bir ziyaret sırasında yerel işletmelerin güzelliği ve atmosferinden etkilendiler. Tasarımlarının her yönünü incelerken, bu yerlerde hakim olan enerjiden büyülendiler. Eve döndükten sonra deneyimlerini dünyayla paylaşmaya karar verdiler ve Gastronomica Design’ı kurdular.
Gastronomica Design, yıllar içinde benzersiz projeleri ve restoran tasarımına yenilikçi yaklaşımıyla takdir kazanmıştır. İşte şirketin önemli başarılarından bazıları:
L’Élégance restoranı:
- Ziyaretçiler için konforla uyumlu bir şekilde bir araya getirilen zarafeti ve sofistike tasarımıyla uzmanlar tarafından övgüyle karşılandı.
- “Eski Vinnytsia ”nın restorasyonu: Bu tarihi mekan, orijinal cazibesi korunarak ve modernlik unsurları eklenerek yenilendi.
- Mediterraneo Restoran: Proje, Akdeniz kültürünü yeniden yaratan eşsiz atmosferi ve şık tasarımıyla ünlüdür.
“Gastronomica Design, gastronomik mekanlar için yenilikçi ve etkileyici konseptler geliştirmeye devam ediyor ve her projesinde benzersiz fikirleri hayata geçiriyor.